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  • 臘肉扣美味牛肝菌

    用料美味牛肝菌300克、臘肉100克、蒜子20克、鹽3克、味精和雞精各1克。做法1 洗凈美味牛肝菌,切成滾刀備用。2 煮熟臘肉切成薄片,扣入碗中備用。3 將臘肉擺放入碗中,牛肝菌放在上面,放入蒸箱蒸半個

    發布時間:2015-01-02 17:48:26
  • 爆炒牛肝菌

    用料牛肝菌600克,腌白菜50克,青辣椒50克,豬肉100克,雞蛋清1只、精鹽、味精、醬油、蒜瓣、蠶豆水粉、熟獵油。做法1 牛肝菌削去泥土清洗干凈,切成薄片。育椒切為指甲片。豬肉洗凈切為薄片。蒜瓣切片。腌

    發布時間:2015-01-02 17:48:29
  • 牛肝菌的營養價值

    牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱,其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鮮美,營養豐富。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,食味香甜可

    發布時間:2015-01-04 15:43:07
  • 牛肝菌增強機體免疫力、改善機體微循環

    牛肝菌含有人體必需的8種氨基酸,還含有腺膘呤、膽堿和腐胺等生物堿。可藥用,治療腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐,還可用以治婦女白帶異常。它具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋活血、補虛提神等功效。另外

    發布時間:2015-01-04 19:59:34
  • 牛肝菌的功效與作用

    提起牛肝菌很多的老百姓不知道是什么。牛桿菌是一種食用菌,也就是老百姓所說的一種可以吃的蘑菇,由于牛肝菌菇體肥厚,口感細膩。很像牛肝,所以得名牛肝菌牛肝菌味道鮮美,是全世界都吃的一種菌。世界很多地

    發布時間:2015-01-04 19:59:39
  • 牛肝菌有舒筋和血等功效

    牛肝菌類主要有白、黃、黑牛肝菌,屬珍稀菌類,香味獨特,其富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質;有防病治病、強身健體的功能,特別對糖尿病有很好的療效,同時還有抗流感病毒、防治感冒的作用

    發布時間:2015-01-04 20:10:55
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