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古田銀耳菇房內銀耳
2015-01-04 16:31:28   來源:   評論:0

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健康生活來自萬菇農場
銀耳既是一種經濟價值很高的食用菌,又是一種久負盛名的良藥。李時珍《本草綱目》記載:“銀耳能潤肺止咳,益氣和血,養顏美容。”故為宮廷滋補品。中醫藥學認為,銀耳味甘,性平,入肺、脾、胃、腎、大腸五經,具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、健體、補腦、提神、嫩膚、益壽等功效,在中藥和民間偏方中銀耳使用廣泛。

古田縣是全國袋栽銀耳的發源地和主產區,是“古田銀耳”原產地域,是目前國內最大的銀耳商品化生產基地與全國食用菌生產強縣。2012年產銀耳28萬噸,產值14億元,占全縣食用菌總產量、產值的39 %38 %古田銀耳的種植規模、產量、產值、出口量均居全國首位,對繁榮和壯大古田縣農業、農村經濟起著舉足輕重的作用。

在推動銀耳產業發展過程中,古田縣也重視打造“古田銀耳”品牌,通過組織實施“品牌化”發展戰略,使銀耳產業邁向了品牌化發展道路。經過努力,“古田銀耳”于2001年獲準注冊證明商標;2004年獲得“中華人民共和國地理標志保護產品”,這是寧德市第一個,福建省繼武夷巖茶之后第二個獲得原產地域保護的產品;2008年被國家工商行政管理總局商標局認定為馳名商標,榮膺食用菌業首個中國馳名商標稱號。“古田銀耳”是我縣作為中國食用菌之都的標志性品牌,也是古田縣對外窗口和形象展示的一張名片。

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